莴笋 专栏简介 莴笋,又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可 更多 莴笋,又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素。莴笋还可药用,其味苦,有镇痛的作用。 收起
莴笋 共 66篇文章 1/ 2 莴笋叶的营养价值 • 2017-07-06 吃莴笋有什么好处 • 2017-07-07 莴笋胡萝卜有什么营养 • 2017-07-07 莴笋炒胡萝卜的功效 • 2017-07-07 莴笋烧兔肉功效有哪些? • 2017-07-07 莴笋排骨汤怎么做? • 2017-07-09 莴笋汤的做法有哪些 • 2017-07-09 草菇莴笋汤的做法 • 2017-07-09 莴笋老鸭汤怎么做 • 2017-07-10 莴笋可以减肥吗 菠萝莴笋味道鲜美 • 2017-07-11 莴笋吃了有什么好处呢 • 2017-07-11 莴笋药用价值有哪些 • 2017-07-11 莴笋的药用价值有哪些 • 2017-07-11 莴笋叶能吃吗?揭秘莴笋叶的营养价值! • 2017-07-12 莴笋的营养价值及功效-吃莴笋的好处 • 2013-01-16 莴笋怎么做好吃?莴笋烹饪技巧与做法 • 2013-01-16 莴笋的营养价值-莴笋的功效与作用 • 2014-09-03 孕妇能吃莴笋吗?孕妇吃莴笋有什么好处 • 2014-09-03 宝宝能吃莴笋吗?宝宝吃莴笋有什么好处 • 2014-09-03 产妇能吃莴笋吗?产妇吃莴笋有什么好处 • 2014-09-03 哺乳期能吃莴笋吗?哺乳期吃莴笋有什么好处 • 2014-09-03 莴笋怎么做好吃?莴笋的做法大全 • 2014-09-03 如何挑选莴笋?吃莴笋的食用禁忌 • 2014-09-03 莴笋易带病菌-食物易带菌怎么处理? • 2015-07-16 凉拌莴笋的做法-苦味蔬菜应该怎么吃? • 2015-07-19 莴笋叶子可以食用吗 • 2015-10-31 孕中期的营养食谱:糖醋莴笋的做法 • 2015-11-05 莴笋的功效 • 2015-11-06 冬天老人控制血压吃莴笋 • 2015-12-06 冬季男性一周补肾食谱 首选黑木耳莴笋 • 2015-12-20 莴笋叶能吃吗?莴笋叶维生素含量高 • 2016-01-15 莴笋拌洋葱可安神助眠 • 2016-02-22 莴笋有哪些做法?莴笋的做法 • 2016-06-26 油麦菜和莴笋的营养价值大PK • 2016-08-13 经期能吃莴笋吗 • 2016-12-23 经期能吃莴笋叶吗 • 2016-12-23 产妇可以吃莴笋吗 • 2017-01-04 孕妇能吃莴笋吗 • 2017-01-06 孕妇可以吃莴笋叶吗 • 2017-01-09 吃莴笋会回奶吗? • 2017-02-25 莴笋的功效有哪些?莴笋能够帮助排毒 • 2017-03-07 菠萝莴笋沙拉减肥效果好 清爽不腻 • 2017-03-13 你知道莴笋的做法有哪些吗 • 2017-03-13 如何挑选莴笋叶 • 2017-05-05 如何挑选莴笋 • 2017-05-05 油麦菜是不是莴笋叶 区别竟然在这里 • 2017-05-05 哪些人不适合吃酱莴笋?酱莴笋的副作用有哪些 • 2017-05-06 哪些人不适合吃莴笋?莴笋的副作用有哪些 • 2017-05-06 哪些人不适合吃莴笋叶?莴笋叶的副作用有哪些 • 2017-05-06 怀孕可以吃莴笋吗?怀孕吃什么比较好 • 2017-05-17