酒酿 专栏简介 酒酿旧时叫“醴”,是中国传统特产酒。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。品种浓淡不一,含酒精量在10%~20%之间,属一种低度 更多 酒酿旧时叫“醴”,是中国传统特产酒。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。品种浓淡不一,含酒精量在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人滋补佳品。 收起
酒酿 共 67篇文章 2/ 2 酒酿加鸡蛋的丰胸功效及做法 • 2017-07-07 酒酿鸡蛋粥的做法和营养 • 2017-07-07 酒酿加鸡蛋的丰胸功效及做法有哪些 • 2017-07-07 酒酿鸡蛋能增肥吗有什么作用 • 2017-07-07 红豆酒酿圆子粥怎么做好吃呢? • 2017-07-08 酒酿鸡蛋粥怎么做呢 • 2017-07-08 酒酿鸡蛋粥一般怎么做呢 • 2017-07-08 酒酿蛋花汤的做法有什么 • 2017-07-09 酒酿蛋花汤的做法是怎样的 • 2017-07-09 酒酿圆子汤的做法有哪些? • 2017-07-09 酒酿圆子甜汤怎么做? • 2017-07-09 知道下奶酒酿鸡蛋汤怎么做吗? • 2017-07-09 酒酿蛋花汤下奶吗? • 2017-07-10 吃酒酿有什么好处呢 • 2017-07-11 酒酿吃了有什么好处呢 • 2017-07-11 酒酿鸡蛋的营养有哪些 • 2017-07-11 酒酿鸡蛋催奶的功效 • 2017-07-11