荸荠 专栏简介 荸荠,莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆 更多 荸荠,莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜。 收起
荸荠 共 54篇文章 2/ 2 荸荠莲藕大骨汤怎么做 • 2017-07-10 荸荠百合甜汤怎么做 • 2017-07-10 吃荸荠能减肥吗? • 2017-07-11 荸荠皮的功效与作用有哪些呢 • 2017-07-11