芝麻酱 专栏简介

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。既是调味品，又芝麻酱富 更多

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。既是调味品，又芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用，是餐桌上不可缺少的调味品。 收起

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