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油菜 专栏简介

油菜,别名油白菜,又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、小青菜。茎、叶用蔬菜,油菜为十字花科,芸苔属,一年生草本。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而 更多

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油菜

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