麦芽 专栏简介 麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。麦芽,性味甘平。能消化米面类食物,并可回乳。用于米面类 更多 麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。麦芽,性味甘平。能消化米面类食物,并可回乳。用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳,或乳汁郁积,乳房胀痛。立夏时节饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。 收起
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