那些不吃早餐的人,得心脏病或因心脏病死亡的风险,比重视早餐的人高27%。研究人员说,不吃早餐会让人更饿,有可能吃得更多,从而导致血糖升高。这可能为糖尿并高血压和高血脂埋下隐患,这些因素最终可能发展为心脏病突发。

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养生汤的做法:胡辣汤怎么做?

养生汤的做法

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤。它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其中鳜鱼营养丰富,肉质细嫩,极易消化,老少皆宜。

胡辣汤

胡辣汤拥有上千年历史,它起源于河南,流传于陕西。胡辣汤因其食材丰富而著称。牛肉丸、白菜、土豆、胡萝卜是其必要食材,这符合了食物的多样化要求。而且,其中加入胡椒,使其具有增加食欲、健胃祛风的作用。

花旗参乌鸡汤

广东人最爱喝汤,而且讲究喝老火汤,老火汤种类繁多,在此向大家推荐一款花旗参乌鸡汤。乌鸡被人们称为“名贵食疗珍禽”,乌鸡富含蛋白质,B族维生素、氨基酸和多种微量元素,它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。

酸菜排骨汤

东北天气寒冷,喝汤能起到驱寒的作用。东北人爱吃酸菜,爽口的酸菜汤可以解油腻、促消化。酸菜中还含有大量乳酸菌,有保持胃肠道正常生理功能的作用。

一日三餐吃什么最养生?

早餐:不要忽略早餐

那些不吃早餐的人,得心脏病或因心脏病死亡的风险,比重视早餐的人高27%。研究人员说,不吃早餐会让人更饿,有可能吃得更多,从而导致血糖升高。这可能为糖尿并高血压和高血脂埋下隐患,这些因素最终可能发展为心脏病突发。

午餐:吃饭的时间要正确

上世纪60年代,像国王一样吃早餐,像王子一样吃午餐,像乞丐一样吃晚餐。为什么呢?应当在一天内早些时候、身体最需要能量时进餐。这就是为什么在很多欧洲国家,一天内最丰盛的一餐是午餐。在理论上,你希望在辛苦劳动之前,让自己吃饱。如果一个人已经习惯于中午吃得简单一点,晚上吃多一点,那么,这也不影响在减少卡路里的同时,享用丰盛的一餐。可以选择以大量的沙拉和蔬菜为主的低卡路里大餐。

晚餐:不要吃得太多

不管人们在什么时间吃饭,卡路里都会燃烧,所以,在理论上,天黑后再吃饭没问题。但是,如果晚餐吃得太多,那么,在上床睡觉之前,不太可能消耗完这些卡路里。没有消耗完的能量可能以脂肪的形式储存在体内,因为在一天要结束的时候,你的运动量就没那么大了。用餐时间离睡觉时间太近,容易导致血糖和胰岛素升高,使入睡变得困难。因此,最后一餐应该是一天里吃的最少的,而且要比睡觉时间至少提前3小时。