夏天是黄瓜的收获的季节，黄瓜是非常好的减肥食品，在瘦身减肥的时候黄瓜可以有效的控制你每天所吸收的热量，同时黄瓜还有清火，排水肿的功效，下面就给看看给大家介绍的一款黄瓜食谱吧。
粉丝蒜茸蒸黄瓜
原料：黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油
制法：
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁，
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。
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