对于肥胖的朋友而言，减肥工作是很有必要的，因为我们都知道过度肥胖的话，那么就很容易引起一些肥胖疾病，将给我们的健康就会带来更多的影响和伤害，但是希望大家能够注意，减肥必须掌握正确的方法，要是方法不正确还可能会带来其他的影响，以下就是关于三餐如何做到健康减肥。

一、晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物

如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物，这些食物在体内不易囤积成脂肪，也不容易导致发胖；晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物，因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键；晚餐如果与睡觉时间间隔较短（睡眠质量影响肥胖），若是进食太多，多余的能量就很难消耗。

二、晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物

如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的选择！

三、自我节制

进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。

在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。

上面就是一日三餐，需要注意了解的一些饮食减肥原则，通过这些内容介绍之后，那么大家就应该注意了想要科学健康的减肥，注重日常饮食是非常重要的，加上适当的锻炼，这样才能够达到最好最健康的减肥效果。