许多胃病都是吃出来的,大吃大喝,胡吃海喝,暴饮暴食,你把好好的胃给折腾坏了。吃点就胃疼,不吃还是胃疼,没完没了的胃胀折磨的你是不是快要发疯了。既然是吃出来的胃病,那么我们就一定有办法把它给吃回去。那么到底吃什么才能养胃呢?我们都知道养胃不是一天两天的事情,胃病需要七分养,那么胃不好,我们改怎么调理呢?今天小编就为大家接受一款养胃粥,长时间吃,可以把你吃出来的胃病给吃回去,还你健康好胃口。

山药枸杞小米粥

材料

小米 山药 枸杞 麦片

做法

1、小米洗净,山药去皮切段。

2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。

3、枸杞泡发,用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。

为什么这款粥可以养胃呢?小面小编来给你解答一下疑惑。

小米

在我们古时候称之为粟米。它的颗粒很小,大约直径为2毫米左右,一般在干旱而缺乏灌溉的地区生长,它的品种很多,有白色、红色、黄色、黑色、橙色、紫色各种颜色的小米,也有粘性小米。在北方,小米是主要食物之一,它营养很丰富,可以搭配山药、南瓜、龙眼、红薯、红枣等材料,口感甚好。

小米的功效

养胃健脾,能有效的缓解胃酸,胃痛;能促动肠道功能蠕动,防止消化不良;还具有滋阴养血的功效,特别适合产妇;小米的适合人群很广,儿童、高血脂、高血糖、减肥等人群都很适应。

山药

别名为薯蓣、山蓣等称呼,它作为药用和食用的中药材,在不同地区均有产地,主产地河南博爱、武陟、温县等地,在广西、河北、河南等地成为它重要的栽培区域。它呈圆柱形,长15~750px,直径1.5~150px,皮很薄,表面有毛须,有黄褐色斑痣;里面呈白色肉质,内含粘液质、皂甙、胆碱淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉等,它的生长周期较长。品种很多,有铁棍山药、水山药、牛腿山药、棒山药等等。

小米养胃健脾,能有效的缓解胃酸。

山药的功效

滋阴补虚;补血养气;抗衰老,有着养颜的功效;健脾止泻;能有效的降低血糖;促进消化功能,它含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,预防冠心病、动脉硬化、心血疾病等病,有着延年益寿的作用。

枸杞

性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,枸杞常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用枸杞,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

注意事项:

1:新鲜山药极滑,容易滑刀伤手,山药皮容易让皮肤过敏,切山药时,在稀释的醋中泡一下,就不会手痒了哦。

2:山药的淀粉成分比较高,腹胀者或者便秘者尽量少吃,山药为补品,上火的人也需谨慎食用。

3:枸杞主要的功效是滋补肝肾,但甘甜滋润的药物通常不易消化,因而脾胃虚弱所致的消化不良、腹泻者要慎用。所以看情况食用。