自从进入到五六月份,陆陆续续上市的水果除了西瓜外就数香瓜的数量比较多了。香瓜是一种非常好吃的水果,并且香瓜的个头都不是很大,因此非常适合一个人食用。香瓜在我国有着非常悠久的种植历史,早在三国的史书上就有了它的记载。随着市场的需要,现在各地都种有香瓜,最为受欢迎的就是东北香瓜,这是因为东北香瓜皮薄肉多,甜份也非常的足,那么除了这些你知道东北香瓜的营养价值有哪些吗?

东北香瓜的营养价值:

1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5.甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

东北香瓜的营养价值有哪些,对于这个问题,上述的文章已经在里面给大家做了非常清晰的解说。香瓜的气味香,味道好,特别是是气味越是香甜的香瓜,它的质量也是上乘的。东北香瓜的主要特点是瓜皮很薄,尤其在瓜顶心儿处可以闻到甜香。怎么样你是不是也想去买一个东北香瓜尝一尝啊。