上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃鸭蛋白会上火吗？
鸭蛋白的营养价值
1.鸭蛋白的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素；2.鸭蛋白含有多种蛋白质，主要所含的蛋白质是卵白蛋白，这种蛋白质很容易被人体消化吸收；3.鸭蛋白含有多种氨基酸，且都是人体必需氨基酸；4.鸭蛋白中含有多种维生素，以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
吃鸭蛋白上火吗清热解毒，不上火。
我们只有多掌握好食物的营养和功效之后才能让身体变得更加的健康，上面是吃鸭蛋白会上火吗的介绍，这样容易上火的人就能很好选择自己饮食。
黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。但是现在市场上有很多假冒的黑木耳，学会挑选黑木耳也很重要。
炸酱面、阳春面、牛肉面……说起面条，爱吃面的人如数家珍，但是吃面条不光是好吃就行，要想吃得健康，吃得养生也是有技巧的。中医养生专家
味精和鸡精都属于增鲜剂，而海鲜、肉类和马勃菌本身就含有鲜味成分，所以此类食品中，味精、鸡精都可不放。谷氨酸钠本身也有咸味，如在烹调
茼蒿，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。亦称蓬蒿。它含有丰富水分和蛋白质，还有粗纤维、
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。小黄鱼的适
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食
冬笋是一道人们十分喜欢吃的菜肴，其笋质幼嫩，营养价值非常高，并具有医药功能。冬笋不仅是一道质嫩味鲜，清脆爽口的美味，而且含有丰富的营养价值，经常食用对身体有很多好处。
柿子清甜可口，并且有养肺清燥火的功效。食用柿饼可以调和胃肠，而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用。另外还有其他多种功效，但是一些人不宜吃柿子。
圣女果经常被我们成为小番茄，因为它的外表和口感跟番茄非常相似，但是它又不是番茄。在我们常吃的番茄中最让人关注的成分是番茄红素，它以
鲍鱼，古称鳆，又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽，为单壳贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊
