芹菜我们是比较熟悉的,因为芹菜当中含有钙钾,铁,维生素等这些营养物质,对健康是比较有利的,而痛风患者同样可以吃芹菜,还可以起到利水消肿,清热解烦的功效呢!

1、芹菜含有的食物成分很多,主要是有热量,脂肪,蛋白质,胡萝卜素,钠元素,钙元素,锰元素,铁元素,镁元素维生素c、A等等各种营养成分含量高。

2、对于痛风患者来讲,多吃芹菜可以起到利水消肿,清热解烦,其中的碱性成分可以有效的中和体内浓度高的尿酸。专家提醒:高血压患者在痛风期间吃芹菜能起到更好的效果。

3、不仅如此,很多痛风患者在病发的时候有头晕头痛,口干等现象,如果长期进食芹菜,那么就会很有效的减轻这种情况发生。

4、痛风患者每次进食芹菜的时候,选择芹菜一百克就够了,然后将其清洗干净,记得一定要切碎,加上大米进去,采用煮粥的方法能够达到芹菜最好的功效。在调味的过程中,需要注意,不要放入太多的调味品,盐少许,味精少许即可。

5、痛风患者清炒芹菜效果没有煮粥的方式好,因此,建议痛风患者日常进食芹菜以煮粥形式为主,一日一次效果好。