秋分一到也就意味着秋天真正的到来,这时肯定有很多人都在忙着给自己进补,你可知道秋分进补要注意些什么?秋分吃什么好?秋分节气养生方法都有哪些?今天小编就给大家讲讲秋分是什么意思?饮食方面有哪些要注意的?

秋分吃什么

秋分进补好时节滋润肺部最重要。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”秋分节气的到来,意味着真正的秋季已经来临,这一天昼夜时间相等,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律。秋分节气很容易出现“秋燥症”,进而影响身体健康。秋季是比较好的进补时节,所以我们一定要做好滋润肺部的工作。养肺最好的办法是食疗,下面我们就来介绍几款食疗方:

蜜饯双仁

[原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。

[制作]将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。

[功效]补肾益肺,止咳平喘,润燥。

萝卜杏仁煮牛肺

[原料]萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。

[制作]萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。

[功效]补肺,清肺,降气,除痰。

[服法]吃肺饮汤。每周2~3次。

猪肉炖墨鱼

[原料]小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。

[制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。

[功效]滋阴补阳,强筋健骨。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。

芝麻黑豆泥鳅汤

主料:泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克。

做法:将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。

药用价值:补肾健脾,养血生发。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。

秋分养生

秋分是秋天真正的开始,秋天落叶纷飞,各种萧条的景象令人忧愁、敏感多疑,时间久了,对我们的身心健康也非常不利。中医讲:“思为脾志,敏感多疑则过思,过思则伤脾。”伤脾则会出现因出血不足而引起的头昏、乏力、心慌等一系列所谓“心衰”的症状。所以我们要调整好心情,谨防心衰。

第一,不要对别人妄加猜疑。对待身边的人和事,心态要平和,不要觉得时时处处都有人要和你作对;不要妄加猜疑,不要过于敏感;遇到问题争取能化大为小,化小为无。

第二,不要把自己封闭起来。选择合适的时间、合适的场合释放自己心里的压力或苦闷,多和朋友亲人交流,不要把自己封闭在紧张压抑的心理状态中,否则会身心造成极大伤害。

第三,不要对任何事情都期望过高。在预测结果、确立目标时,要客观地分析各种因素,不要盲目乐观。另外,要正确对待自己的优势和劣势,充分发挥出自己的优势,并尽可能地激发自己的潜能,脚踏实地地向成功迈进。

第四,不要斤斤计较。有时,我们会看不惯别人办的某些事,但如果并没有涉及原则性的问题,我们完全没有必要过分计较。从心理学上看,适当的“装装傻”、“糊涂”一下,反而会使原本紧张的气氛变得轻松起来,有助于维护良好的人际关系,而且还能帮我们消除心里的苦闷,避免身心健康受到损害。

第五,多到室外进行锻炼。闲暇时间,多去锻炼锻炼身体,不仅有利于身体健康,还可以使自己心胸更开阔,对待问题更冷静、更理智。

秋分时节需防寒气伤身

衣着

冷水洗脸适当秋冻防感冒

秋季早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,预防风寒。但也不必过早“多穿衣”,应注意耐寒锻炼,也就是常说的“秋冻”。

秋季养生,应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动,比如:登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此,平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻,身体健壮的人还可洗冷水浴等。

秋季早晚温差大,尤其是清晨温度较低,如果想收到良好的健身效果,不要穿着单衣去户外活动,应根据户外气温变化,增减衣物。锻炼时,不宜一下子脱得太多,应等到身体发热后,才可脱下。锻炼后,还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。

饮食

防燥宜多吃“辛酸”果蔬

秋分时节,饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,白露的“燥”是“温燥”,饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是调养佳品。

秋分时节,还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻,水果吃多了也可能诱发或加重疾病。

预防秋燥方面,对运动者来说,每次锻炼后应多吃一些滋阴、润肺、补液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、银耳等。若出汗较多,还可适量补充一些盐水,补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分药膳还要善用百合,像百合莲子羹、银耳百合羹等,都是不错的选择。除饮食外,还要记得给皮肤做些保养,以防皮肤干裂。

结语:到了秋分天气的早晚温差分更大,一不小心就会生病,所以我们在这点上一定要多加注意,适当的添加衣物,在饮食上要多吃些润肺补水的食物,做好防燥的准备,小编给大家推荐的几款食疗方大家可以试着吃吃。