我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧，这种习惯是非常好的，可以有效的帮助我们进行消化，同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质，我们都可以尝试着学着做一做黄豆猪脚汤，下面就让我们一起来了解一下黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法吧！希望大家都能够学会这道美食。

做法一：

1、准备材料。

2、温水放下猪蹄，再放入料酒煮8分钟。

3、将猪蹄冲洗血沫，沥干水分。

4、胡萝卜削皮切块，红枣切块去核。

5、煮沸水后倒入黄豆和花生。

6、加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄。

7、盖上盖子煲90分钟，关火前加入食盐调味即可。

做法二：

1.将猪蹄洗净，然后切成几大块。在菜场买的时候，就请人家帮忙斩好了，回来自己再收拾一下。

2.将洗净的猪蹄先入开水氽烫一下，除去血水。

3.将氽烫好的猪蹄用清水洗净，加没过所有材料的冷水烧开，放生姜、葱、料酒、少许醋，炖一小时。

4.加入泡发好的黄豆和胡萝卜块再炖半小时。

5.加盐和味精即可。

做法三：

1、黄豆泡发5小时

2、猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥

3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水

4、高压锅大火煮开，小火20分钟左右 5、开盖放入鸡精，大火收汁

以上内容为我们介绍了黄豆猪脚汤的做法大全，汤类食品是我们都可以尝试去做的，汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面，通过使用黄豆猪脚汤可以提高我们的体内营养物质水平，可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。