相信大家对于海带肯定是非常熟悉的吧,海带是我们常见的一种海产品,海带不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,海带里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃海带可以起到很好的防癌抗癌的功效,此外海带还能起到促进人体免疫力的作用,下文我们介绍一下海带鸡蛋汤的做法。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。 海带鸡蛋汤,也很适合小孩子的哦,既能补充钙质又能补充蛋白质,营养丰富,是一款很好喝的汤。”

1海带洗净切小条,葱切末

2热锅热油,葱花爆香

3放海带翻炒

4加入适量的盐和花椒粉炒匀

5倒入适量的清水

6盖盖,大火烧开

7鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

8锅开后,转圈倒入蛋液

9待蛋液凝固后再搅动加少许盐和味精调味即可盛

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海带了,我们知道海带不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃海带可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了海带鸡蛋汤的家常做法。