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防治面神经炎药膳

防治面神经炎十药膳方

本病是一种常见的周围神经疾病,多发生于青壮年,目前发病原因不详,可能与病毒或风湿性损害有关。麻痹症状,常只发生于一侧面部,表情动作消失,前额无皱纹,眼裂扩大,鼻唇沟变浅,口角下垂,笑时更为明显。本病中医称“面瘫”,由于气血不足,面部遭受风寒热邪侵袭,使经络凝滞,筋脉失养而发生,证见风热风寒两型。用祛风通络的药膳调养,风热型者加辛凉药物,风寒型者加辛温药物患者可选用下列各方,配合治疗,不妨一试。

二芍全虫炖金龟

配方:赤芍、白芍各10g,全虫6g,金龟1只(约300g),料酒20mL,姜、葱、盐各适量。

制作:赤芍、百芍润透切成薄片;全虫烘干打成细粉,金龟宰杀后去头尾、内膜及爪,放入炖锅内,抹上盐、料酒,加入姜、葱、赤芍、白芍,把全虫粉抹在龟肉上,加水600mL。盛有金龟的炖锅置于武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。每日1次,每次吃龟肉50g,喝汤。

功效:滋阴补血,祛风通络。用于面神经炎患者用尤佳。

川芎附子炖羊肉

配方:川芎10克,附片15克,全虫6克,羊肉300克,姜10克,葱15克,料酒、盐适量。

制作:川芎润透切片;附片洗净去杂质;全虫烘干打成细粉;羊肉洗净切成4厘米见方的块;姜切片,葱切段。羊肉放炖锅内,加入川芎、附片、姜、葱、盐、料酒,注入600毫升水。炖锅置于武火上烧沸,同文火炖煮40分钟即成。每日2次,吃羊肉50克,把全虫粉分两次用羊肉汤送服。

功效:补益气血、活血通络,面神经炎风寒型患者用有良效。

防风炖墨鱼

配方:防风、钩藤各10克,僵蚕、夏枯草各15克,全虫6 克,鲜墨鱼300克,姜、葱、盐个适量。

制作:防风浸透切片;钩藤及夏枯草洗净,全虫、僵蚕烘干分别打成细粉;用纱布包装好,姜切片,葱切段。墨鱼、僵蚕、防风、钩藤、夏枯草,同放炖锅内,加入姜、葱、盐、注入水600毫升。炖锅置于武火烧沸,再用文火炖煮30分钟即成。每日1次,每次吃墨鱼50克全虫粉分两次用汤吞服。

功效:祛风通络,滋阴补血。用于面神经炎风热型患者尤佳。

莶草乌鸡汤

配方:豨莶草,当归各20g,红花、桃仁、全虫各6g,鸟鸡1只(约500g),姜、葱、盐各适量。

制作:豨莶草、桃仁、红花、当归各味药洗净,当归切片或节;乌鸡宰杀后去毛,内脏及爪;全虫烘干打成细粉;豨莶草、桃仁、红花、当归,装入纱布内扎紧口。乌鸡放入炖锅内,加入药包,放入姜、葱、盐,注入水600mL。炖锅置于武火上,烧沸,再用文火煮45分钟即成。每日1次,每次吃乌鸡肉50g,全虫粉分两次用乌鸡汤送服。

功效:行气活血,用于而神经炎患者疗效确切。

当归桃仁炖鹧鸪

配方:当归10g,桃仁6g,鹧鸪2只,姜、葱、盐各适量。

制作:当归洗净切5cm的节;桃仁去杂质洗净,鹧鸪宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片、葱切段。鹧鸪放在炖锅内抹上盐,加入姜、葱、桃仁、当归,加入水300ml,炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。每日1次,每次吃鹧鸪1只,喝汤。

功效:祛风活血,用于面神经炎患者尤佳。

全虫鳝鱼汤

配方:当归10g,红花6g,全虫6g,鳝鱼300g,姜、葱、盐各适量。

制作:全虫烘干打成细粉;鳝鱼去骨及头尾 ,切15cm长的段;当归洗净,切片;红花洗净,鳝鱼段放入炖锅内,加入当归、红花、姜、葱、盐,注入水600mL。炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟即成。每日1次,每次吃鳝鱼50g,用汤吞服全虫粉的一半。

功效:祛风补血。用于面部神经炎患者尤佳。

芎菊粥

配方:川芎10g,菊花6g,粳米250g。

制作:川芎洗净切片;鲜菊花洗净去杂质;粳米淘冼干净,粳米放炖锅内,放入川芎、鲜菊花,水800ml。炖锅置于武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。每日1次,每次吃粥80g。

功效:疏风清热,活血行气。用于面神经炎患者食用有良效。

牛奶生地牡蛎饮

配方:生地15g,牡蛎100g,牛奶250g,白糖20g。

制作:生地切片,牡蛎肉洗净切片,牛地、牡蛎,同放炖锅内,加入白糖,注入水200ml,炖锅置武火上烧沸,用文火煮25分钟,再加入牛奶即成。每日1杯,喝牛奶吃牡蛎肉。

功效:平肝潜阳,软坚散结。用于面部神经炎患者疗效确切。

天麻蒸乳鸽

配方:天麻10g,红花、桃仁各6g,乳鸽2只,姜、葱、盐各适量。

制作:天麻润透切片;红花、桃仁洗净,乳鸽宰杀后去毛,内脏及爪;姜切片,葱切段,乳鸽装入蒸杯内,放入天麻、红花、桃仁、姜、葱、盐,注入水200ml。蒸杯置武火上,用大气蒸笼内蒸40分钟即成。每日1次,每次吃乳鸽半只。

功效:平肝熄风,祛风定惊。用于面神经炎患者有良效。

干姜羊肉粥

配方:生姜10g,羊肉50g,粳米250g,盐3g。

制作:干姜切细丝,羊肉洗净切丝;粳米淘洗干净去泥沙,干姜、羊肉、粳米、一同放入锅内,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。每日1次,早餐食用。

功效:温中逐寒,回阳通脉。用于面神经炎风寒型食用。