碳水化合物其实是很容易长胖的,对于减肥人群来说的确要控制饮食,尽量避开碳水类食物。那么,碳水类的食物有哪些呢?一起来看看360常识网带来的介绍吧!

本文目录

1、减肥少吃碳水是什么意思

2、碳水类的食物有哪些

3、增肌必须高碳水吗

浏览大图

减肥少吃碳水是什么意思

很多数据都证明,肥胖、糖尿病跟大量摄入碳水正相关,如果你吃太多碳水的话,过剩的葡萄糖就会转化为脂肪,所以减肥就要少吃碳水。

土豆,米饭中的含糖量比我们普通人预估的高出3-4倍之多。当你以为你吃得很健康的时候,其实摄糖量早已超标。高碳水化合物食物进入人体,会在体内迅速分解成很小的分子——葡萄糖。葡萄糖会涌入到血液中,给你的身体供能。

如果要减肥,可以用蔬菜等绿色食品,取代薯条、米饭或土豆。别忘记,绿色蔬菜里也有碳水化合物,所以这并不是让你不吃碳水化合物,只是让你控制碳水化合物的摄入。

浏览大图

碳水类的食物有哪些

不只是淀粉类食物才含有碳水化合物,包括纤维类和糖类都含有碳水化合物。因此,除了面食、米饭、马铃薯、地瓜等五谷根茎类,蔬菜、水果、奶类、豆类也都含有碳水化合物。

蔬菜类含有碳水化合物的有冬瓜、西红柿、青椒 、茄子、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜等,其中冬瓜碳水化合物最低,南瓜碳水化合物最高。含有碳水化合物的水果有甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。

奶类中牛奶的碳水化合物含量比较高,至于豆类主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆等含量比较高一些。

浏览大图

增肌必须高碳水吗

增肌没有必要高碳水,保证充足的碳水即可。高强度的力量训练,才能促使肌肉增长,而碳水化合物转化成的糖就是训练时最主要的能量,在训练前补充碳水,补充肌糖原,在能量摄入充足的情况下,能提升训练效果和运动表现。

同时在肌糖原充足的情况下,再补充足量的蛋白质就能得到很好的增肌效果,但是如果训练中肌糖原不足,身体将会燃烧蛋白质来供能,就会减缓肌肉的增长。