桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、调节血脂、防止血管硬化等作用。另外,现代医学研究证明,桑葚也具有降血糖的功效。桑葚可改善皮肤血液供应,使皮肤白嫩。

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桑葚的功效-桑葚芝麻粥的做法

桑葚的功效

桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、调节血脂、防止血管硬化等作用。另外,现代医学研究证明,桑葚也具有降血糖的功效。桑葚可改善皮肤血液供应,使皮肤白嫩。同时,桑葚对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化,骨骼关节硬化,还具有安神醒酒、祛风湿等作用。

桑葚芝麻粥

原料:桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。

做法:

1、将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用;

2、往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米;

3、待粥熟烂后,加入白糖即可。

功效:滋阴养血,补益肝肾。

桑葚枸杞猪肝粥

原料:桑葚15克,粳米、猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。

做法:

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2、桑葚洗净,去杂质;

3、枸杞洗净,用温水泡软,去杂质;

4、猪肝洗净,切成薄片;

5、把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚、枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮;

6、待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。

功效:滋养肝肾,养血明目。