胎儿生长发育增快,不仅重量增加,特别是脑的发育,脑细胞的数量开始迅速增加,需要增加有利于大脑发育的营养物质,如磷脂和胆固醇等脂类。

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怀孕19周的营养食谱:脆虾炒芦笋

胎儿内脏系统开始分化,开始形成循环功能、肝、肾功能。胎儿各系统功能的加强,使妈咪负担加重,需求和消耗增加,适当的增加饮食吧,少吃多餐是个好主意哦。

怀孕19周营养食谱推荐

脆虾炒芦笋

材料:鲜芦笋150克、明虾150克、蒜、植物油、盐适量。

做法

1、将芦笋切小段,明虾去头尾保留身体部位虾皮,蒜切成蒜蓉备用。

2、锅内放适量植物油,烧热后放入蒜蓉炒出蒜香味。

3、放入明虾炒至表面颜色由透明转为红色。

4、当虾八分熟的时候加入芦笋段加盐继续翻炒,芦笋受热颜色会更加翠绿,炒熟装盘。

功效:芦笋富含维生素与矿物质,新鲜芦笋约94%的成分是水,它的粗纤维含量很高,而且热量低。另外,芦笋所含有的天门冬酰氨酸,在新陈代谢中居重要地位,所以,芦笋有良好的消除疲劳功效。清淡的芦笋搭配新鲜的明虾,可以补充人体所需的动物蛋白。

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