怀孕13周的孕妇在饮食上主打营养素是锌、碘。这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。14周左右，胎儿的甲状腺开始起作用，制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。
浏览大图
怀孕13周的营养食谱：清蒸大虾
母体摄入碘不足，新生儿出生后甲状腺功能低下，会影响孩子的中枢神经系统，尤其大脑的发育。鱼类、贝类和海藻等海鲜是碘最丰富的食物来源。每周至少要吃两次。缺锌还会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。
怀孕13周饮食注意事项
1、孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。
2、孕中期3个月，胎儿每天增重10克，孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道，容易造成便秘，所以孕妇宜多吃蔬菜，多饮水。
3、孕后期3个月，胎儿增重一倍，大脑细胞激增，是孕妇营养关键阶段，要注意数量充足、合理均衡的膳食。
4、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白，相当于吃300克牛奶，二只鸡蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白则要多吃15克，相当于200克豆腐或大米。
5、孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物，每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，避免贫血，但不宜饮茶。
6、增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。
7、每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。
8、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。
怀孕第13周的营养食谱推荐
什锦甜粥
主料：小米200克、粳米100克、绿豆50克、花生仁（生）50克、枣（干）50克、核桃50克、葡萄干50克。
做法：
1、将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。
2、将洗净的绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成熟时，加入开水，将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入，再加红糖、调匀，烧开后再改用小火煮至熟烂即可。
制作提示：简单的话，可单用葡萄干和粳米按1：2的比例煮粥，用葡萄干煮粥最宜于孕妇食用。
功效：是一种营养丰富的粥。其香甜爽口，营养丰富。碳水化合物，蛋白质，维生素族丰富，是孕妇十分理想的粥品。
清蒸大虾
做法：大虾处理干净，切段；葱洗净切条；姜洗净，一半切片，一半切末。将大虾放在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟，拣去葱条、姜片和花椒，装盘。用醋、酱油、姜末和香油兑成汁，供蘸食。
功效：大虾含丰富的优质蛋白质，维生素A、维生素B1、B2、尼克酸及多种矿物质，能补肾健胃。
素火腿
做法：将油豆腐皮先用冷水浸一下，取出待用；将盐、酱油、白糖、鸡精及鲜浓高汤汁、虾子、香油等调匀。将上述汤汁均匀涂在油豆皮上，将豆皮卷紧，外面在用麻线绳捆紧，蒸1小时，取出切片即可。
功效：含钙、铁丰富，还含有蛋白质、脂肪、维生素B2，尼克酸和磷等，颗增加钙质的摄入。
清炖牛肉汤
主料：牛肉（肥瘦）500克、胡萝卜200克、芹菜10克。
做法：
1、将牛肉理净，切成小块。
2、胡萝卜切滚刀块或球。
3、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒入洗净，取用大沙锅放入牛肉块，加满清水，下葱结姜片，绍酒烧沸，撇去浮沫，改用微火保持沸面不腾（不加盖），炖3.5小时至酥。
4、捞去葱姜，加入胡萝卜，盐，味精再炖至胡萝卜酥烂，撒胡椒粉，芹菜末即可。
虾皮炒韭菜
主料：韭菜200克、虾皮100克、色拉油50克、盐3克、味精2克、醋2克。
做法：
1、韭菜洗净切成3.5厘米长的段。
2、锅内放油加热至五成热，放入虾皮至色泽转深度变酥时控出油。
3、投入韭菜，放入精盐、味精煸炒至韭菜断生。
相关内容推荐：孕期营养食谱 孕期饮食注意事项
·怀孕1周食谱 ·怀孕2周食谱 ·怀孕3周食谱 ·怀孕4周食谱 ·怀孕5周食谱 ·怀孕6周食谱 ·怀孕7周食谱 ·怀孕8周食谱 ·怀孕9周食谱 ·怀孕10周食谱 ·怀孕11周食谱 ·怀孕12周食谱 ·怀孕13周食谱 ·怀孕14周食谱 ·怀孕15周食谱 ·怀孕16周食谱 ·怀孕17周食谱 ·怀孕18周食谱 ·怀孕19周食谱 ·怀孕20周食谱 ·怀孕21周食谱 ·怀孕22周食谱 ·怀孕23周食谱 ·怀孕24周食谱 ·怀孕25周食谱 ·怀孕26周食谱 ·怀孕27周食谱 ·怀孕28周食谱 ·怀孕29周食谱 ·怀孕30周食谱 ·怀孕31周食谱 ·怀孕32周食谱 ·怀孕33周食谱 ·怀孕34周食谱 ·怀孕35周食谱 ·怀孕36周食谱 ·怀孕37周食谱 ·怀孕38周食谱 ·怀孕39周食谱 ·怀孕40周食谱
