当夏季进入最热阶段的时候，我们人体会非常容易上火，尤其是心火重的人，很容易就会让身体出现上火的一些症状，而且重的可能会生病，很多人听说过肝火旺盛，但是对于心火没有比较明确的了解，也不知道，出现心火之后应该怎么样来进行饮食调理，接下来小编给大家介绍几种可以降心火的食物。

饮食灭火之道

俗话说“药补不如食补”，去火也是相同的道理，特别是夏天的一些时令水果、蔬菜，好似上天专门为我们准备的“灭火器”，只要多了解一些相关知识，并用在自己的日常饮食中，就可以清凉一夏了。

以下几种食品该多吃

西瓜

炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜。

营养物质：

西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。

草莓

具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。

营养物质：

草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。

绿豆

具有清热解暑、止渴利尿的功效。更可贵的是，绿豆能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、药物毒，尤其是食物中毒。

营养物质： 绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等微量元素都比粳米含量多。

以上所提到的一些食物都可以起到祛除心火的作用，尤其是一些当季的水果和蔬菜，比如说西瓜和绿豆都可以多吃一些，西瓜有非常好的降火功能，而且含有非常丰富的营养成分，比如说果糖和苹果酸等，不仅可以去除心火也可以补充人体所需要的营养。