头皮屑是由于头发的新陈代谢，外层皮肤细胞剥离所产生的。只要是皮脂腺分泌旺盛的人就会不断被其骚扰。头皮屑突然增多的原因有很多种，包括睡眠不足，情绪不稳定，爱吃刺激性食物等。
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头皮屑多的人应该怎么样调理饮食
还有季节交替、个人卫生习惯不好、使用不适合自己发质的洗发液、错误的洗头方式等都会让头皮屑增加。那么有什么办法可以让自己和它彻底分手，不再受到它的困扰？
头屑多应注意什么？
1、不宜每天都洗头
因为每天洗头并不能够把头皮屑赶走，过度刺激头皮，反而会适得其反。
2、挑选洗发液关键是要适合自己的发质
一般来说，洗发液都会标注其适合哪种发质。去屑洗发液如果使用一两个月后对改善头皮屑没有明显效果，就要考虑换一种牌子了。
3、勿将洗发水直接倒在头上
因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激，形成头皮屑或加剧头皮屑出现，故应倒在手中搓起泡再搽在头发上。
4、用温水洗头
水过热会刺激头皮油脂分泌，令头油更多。水温过凉令毛孔收缩，发内的污垢不能清洗掉，应用约40℃温水即可。
5、洗头要用指腹，不要用指尖
有的人因为头皮很痒，就用指尖抓挠头皮，很容易伤害头皮。要用指腹轻柔按压头皮，不仅增加血液循环，还可减少头皮屑的形成。最后用温水冲洗，将头发彻底洗干净。
6、洗发水的清洁对头发只是短暂性
7日后头皮会适应，会失去清洁效果，宜同时买两支洗发水交替使用。
7、少用喷发胶等化学性用品
喷发胶等化学性用品会伤害发质，刺激皮肤，同样会加剧头皮屑的生成。
8、早晚梳头100下
有助增进血液循环，既减少脱发又可减少头皮屑。
9、食用一些含锌量较多的食物
如：糙米、蚝、羊、牛、猪、红米、鸡、意大利粉、奶、蛋等。
10、多摄入碱性食物
头屑过多与机体疲劳有关。疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的pH值发生变化，引起机体疲劳。
同时，也使头部皮肤营养受到影响。而多摄入碱性食物，可使碱性成分中和体内过多的酸性物质，达到酸碱平衡。不仅有利于头部皮肤的营养，而且可以减少头皮的脱落。碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等。
11、多吃富含维生素B2、维生素B6的食物
维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用；维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、蛋黄、奶类和蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。
12、少吃辛辣和刺激性食物
因为头屑产生较多时，会伴有头皮痒，辛辣和刺激性食物会使头皮痒加重。故应少吃或不吃。
13、少吃煎炸、油腻、含脂肪高的食物
尤其是油脂性头屑的人更应注意。因为脂肪摄入多会使皮脂腺分泌皮脂过多，从而加快头屑的产生。
14、戒食过甜食品
因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡，加速头皮屑的产生。
饮食疗法去除头皮屑方
蔬菜粥治头屑
菠菜50克，大米50克；将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用；再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日1次。
绿豆薏米汤治头屑
薏米200克，绿豆50克；将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。空腹时服用，每日1次。
洋葱治头屑
将捣烂的洋葱头用干净纱布包好，反复揉擦头皮，使洋葱汁渗入其间，待24个小时之后，再用温水洗头，既可止头痒又能去屑。
啤酒治头屑
先用啤酒将头发打湿，15分钟后用水冲洗，再用洗发露洗净。每天2次，3天为一个疗程。两三个疗程后头皮屑会明显减少。
生姜治头屑
将2块生姜去皮后和2碗清水同煮，煮至剩下1碗水的量，和洗发液一起洗头，可以抑制头皮屑并使头发变浓密。
