吃西红柿有什么好处?西红柿的功效与作用

2013-05-31 11:54:45 来源:生活百科知识大全

西红柿也叫番茄,是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,由于它含有丰富的维生素,可以生吃,被誉为“水果型的蔬菜”。近年来,科学家们在研究中发现,西红柿中还含有一样好东西,那就是茄红素。这个茄红素是可以预防癌症的。这么看来,西红柿真是全身都是宝,既好吃,又营养。

吃西红柿有什么好处?西红柿的功效与作用
吃西红柿有什么好处?西红柿的功效与作用

1、美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

2、防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

3、治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。

4、治高血压

每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

5、治贫血

将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。

6、退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

7、治牙龈出血

将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

8、治溃疡

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

9、治肝炎

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

10、防中暑

将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。