乌韭的营养价值是什么？吃乌韭的好处

大家在生活中应该都听说过非常多的中药吧，但是你了解乌韭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟乌韭有什么药用价值呢，下面，就快和360常识网一起了解乌韭的相关知识吧！

本文目录

1、乌韭的营养价值是什么？

2、吃乌韭的好处

3、乌韭的吃法

乌韭的营养价值是什么？

有研究结果表明，乌韭含荭草苷、荭草苷-(2〃→1′)〃-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、牡荆素、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素吡喃葡萄糖苷及芹菜素等黄酮类化合物，这些化合物都具有一定的生物活性。

吃乌韭的好处

乌韭有降温退热作用。对发热和内热是常用药，与生石膏配伍，治疗非化脓性牙龈肿痛，中医称虚火上升，有较好的疗效。对慢性咽喉炎、扁桃体炎、口腔炎，用升麻与玄参、开金锁等同用也有效；对流感发热，与柴胡、石膏同用能起到退热效果；对急性化脓性感染，则感到病重药轻，缓不济急。补中益气汤中参、芪并不是退热药，乌韭和柴胡才是退热药。乌韭的退热作用是弱的，又不能大剂量使用。对于气虚发热用补中益气汤是正确的，但是不够的，还需加入生石膏、知母、青蒿等作用较强的退热药。

乌韭的吃法

方一：鲜乌韭60克，茵陈30克，栀子根30克。

用法：水煎分2次服，每日1剂，连服7日为1疗程。

主治：黄疸型肝炎。

方二：乌韭60克。

用法：水煎冲蜜服。

主治：痢疾。

方三：鲜乌韭、鲜月季花嫩叶各等量。

用法：洗净，捣烂，外敷患处，每日换药1次。主治：外伤出血。

方四：鲜乌韭60克，鲜梨头草60克。

用法：共捣汁服。

主治：食物中毒，农药中毒。

方五：鲜乌韭60克，凤尾草30克。

用法：水煎分3次服，每日1剂，连服3~5日。主治：细菌性痢疾、肠炎。

方六：乌韭30克，鬼针草30克。

用法：水煎服。

主治：腮腺炎。

方七：乌韭适量。

用法：炒焦，研细末，植物油调涂。

主治：烫伤(Ⅰ度或浅Ⅱ度)。

方八：乌韭根30克，鸭蛋2个。

用法：水煎取汁，人鸭蛋煮熟吃。

主治：下肢丹毒。