榆黄蘑长什么样子的图片 榆黄蘑有哪些功效与作用

2022-04-29 16:00:57 来源:生活百科知识大全

榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产,是长白山所产食用菌中的佳品,也是我国东北林区著名的野生食用菌。菌柄白色至淡黄色,偏生,有细毛。榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。它体态优美、气味醇香,质地脆嫩、口感细腻,营养丰富,是一种难得的食用菌和药用菌。那么,榆黄蘑长什么样子呢?下面,我们来看看360常识网带来的关于榆黄蘑的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、榆黄蘑长什么样子的图片

2、榆黄蘑怎么挑选

3、榆黄蘑有哪些营养价值

4、榆黄蘑有哪些功效与作用

榆黄蘑长什么样子的图片

榆黄蘑怎么挑选

黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。

榆黄蘑有哪些营养价值

榆黄蘑富含蛋白质,氨基酸和维生素等多种营养成份,含有17种氨基酸,富含人体必须的8种氨基酸,尤其是谷氨酸含量与菇类含量最高的草菇相同,并含有丰富的钾、钠、钙、铁、锌,以及维生素C、烟酸、泛酸等是不可多得的珍贵食用菌。

榆黄蘑有哪些功效与作用

1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

3、减肥:含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。

4、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

5、其他功效:长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,具有滋补强壮功效;治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。