孕期不能碰的十种食物，咖啡因导致心跳加快，辛辣食物刺激性大

怀孕初期胎儿在母腹中还不是很稳固，一个不注意就很容易导致流产，因此处于孕早期的孕妇在饮食上需要格外当心，有一些食物是不适宜怀孕初期食用的。那么，女性在怀孕初期不能吃什么呢？下面，就快和360常识网一起了解孕期不能碰的十种食物吧！

孕期不能碰的十种食物

10、螃蟹，9、人参，8、山楂，7、燕麦，6、油条，5、酒，4、罐头，3、火锅，2、辛辣食物，1、咖啡因。

10、螃蟹

螃蟹虽然味美，但其性寒凉，有活血祛瘀之效，对孕妇不利。尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用，孕妇千万不能吃。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

9、人参

人参虽是大补之物，但中医认为孕妇多为阴血偏虚，食用人参会导致气盛阴耗，加重早孕反应，孕妇容易出现水肿和高血压等，对健康不利。

生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

8、山楂

食用山楂可加速子宫收缩，极容易导致早产，新鲜山楂，山楂片，山楂糕孕妇都需要避免食用。

核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

7、燕麦

燕麦是一种具有减肥功效的粗粮，很多人都喜欢拿燕麦粥当做早餐。但是从中医的角度来说，燕麦具有滑胎的作用，吃多了会催产。

燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。

6、油条

油条在制作过程中会使用明矾，这是一种含铝的无机物。孕妇吃油条会让铝通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿的智力发育。且随着铝离子在体内的积累，还会抑制孕妇对铁质的吸收，加重贫血。

油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。

5、酒

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素，孕妇切记要忌酒。

4、罐头

罐头食品中含有大量的添加剂和防腐剂，这些不健康的成分是导致畸形胎儿和流产的危险因素。

罐头，是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉，包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。

3、火锅

人们吃火锅时，通常将食物涮一涮就吃掉了。但火锅在短时间内的加温将并不能肉类中的致病菌和寄生虫完全消灭，这对孕妇来说是十分危险的。

2、辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品的刺激性都较大，食用过多会导致人体产生便秘，若是孕妇大量的食用此类食品，同样会出现消化功能障碍。

1、咖啡因

生活中常见的咖啡、巧克力、茶叶、可乐等食物中均含有咖啡因，处于孕早期的孕妇摄入过多的咖啡因会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官发育，这是十分不利的。