孕期可以吃芡实吗?煮芡实之前需要侵泡吗?

2021-06-01 22:54:17 来源:生活百科知识大全

芡实喜温暖、阳光充足,不耐寒也不耐旱。生长适宜温度为20-30℃,水深30-90厘米。芡实有补肾固精、健脾止泻的功效,其性平、味甘涩,含有氨基酸、维生素等营养物质,芡实粥、芡实莲子汤等药膳,既含有丰富的营养物质,又有较高的药用价值。下面,和360常识网一起一下吧!

本文目录

1、孕期可以吃芡实吗

2、煮芡实之前需要侵泡吗

3、芡实怎么煮容易烂


孕期可以吃芡实吗

如果孕妇吃芡实,对身体健康以及胎儿的生长发育不会造成明显的影响,但是芡实是属于一味中药,具有一定的药物成分,需要根据病人的具体病情来选择使用。任何药物都具有一定的不良反应,芡实也不例外,尤其是对于孕妇,在怀孕期间尽量减少药物的使用,如果患者出现某些疾病病情发生,需要及时去当地公立医院的中医科或者中医院进行疾病的辨证。根据具体的辨证,结合病人的病情,在中医医生的指导下来选择合适的药物进行治疗,可以减少不良反应的发生。


煮芡实之前需要侵泡吗

芡实分为干芡实和新鲜芡实两种。 新鲜芡实就是直接从水中捞出后,剥出来的像莲子一样的东西,通常也称作为鸡头米,是非常容易煮烂的,只需要放入锅中,闷半个小时即可。 经过干制之后的芡实变得很硬,直接用水煮是没有办法一下子煮烂的,在煮之前,先要将芡实清洗干净,然后用清水浸泡2个小时以上,直至发现芡实已经吸饱了水分,变大了之后再放入锅中煮,这个时候大概只需要半个小时左右就可以将芡实彻底煮烂了。


芡实怎么煮容易烂

芡实用微波炉加热下煮更容易熟。芡实洗净,放在容器里加水,没过芡实再多点,微波炉里加热6分钟,再和米一起熬粥就容易熟了。另外,芡实不好煮,可以买熟的芡实粉,这样直接冲好就可以吃了,很方便。