厨房窍门
-
怎样去除冰箱异味?冰箱除异味妙招大全
很多人因为工作繁忙,所以常常集中采购食物,然后放在冰箱里吃很长时间。长期这样,不仅对身体无益,而且冰箱里的食物会相互串味,..
-
如何去除水果保鲜剂?常吃的水果都会用到什么样的保鲜剂
细心的消费者可能会发现,现在无论春夏秋冬,在超市或水果摊上总能买到“光鲜照人”的各种水果。其实,这多是水果保鲜剂..
-
10种食材去皮妙法:土豆对虾板栗芒果橙子等去皮攻略大全
给食物去皮剥皮真是让人头疼吧。各种去皮妙招,教你怎样给蔬果坚果去皮。包括土豆、栗子、西红柿、猕猴桃、芒果、橙子、对虾、大蒜..
-
微波炉的使用方法,微波炉使用注意事项,微波炉使用禁忌
微波炉凭借其快速、方便的优点,已成为每家厨房中不可缺少的“武器”,但任何事物都有好坏两面,微波炉带来方便的同时,..
-
鹿茸片怎么看真假?鹿茸片真假的辨别方法
鹿茸片是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药,“神农本草经”列为中品。 鹿..
-
如何辨别鸭血的真假?怎样辨别鸭血的好坏
鸭血是人体污物的清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒..
-
筷子应该怎么放细菌才最少
随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多,琳..
-
铁锅生锈怎么办?如何防止铁锅生锈
铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具,物美价廉。很多喜欢做饭的大厨们,是非铁锅不用滴。铁锅的好处,除了便宜,受热快,能为咱们的身体..
-
如何快速剥脐橙?脐橙皮怎么剥更快
脐橙是常见的一种水果,橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效,老幼皆宜,被称为“疗疾佳果”。但是大家有..
-
切山药、芋头去皮时手发痒怎么办
深秋时节,山药和芋头都是美味又营养的食物,但是在处理时,芋头、山药汁弄到手上会发痒,下面“360常识网”就教大家几..
-
怎么吃柿子不沾手?巧吃柿子不沾手的方法
每年到了秋季,柿子就成了我的最爱,不吃个爽,那是肯定不行的。可这柿子好吃,却总会让人很尴尬,你想呀,它一肚子香浓的果酱是多..
-
莲藕为什么会变黑?如何防止莲藕变黑
莲藕的洁白无瑕、莹白如玉是很多人喜欢的美味食物,但是莲藕如果经过高温加热很容易就会变黑,影响视觉上的观赏效果,所以如何防止..
-
废弃瓶盖有什么妙用?生活中废瓶盖的用途
平时我们喝完的饮料瓶盖都会随手丢弃,其实大家还不知道,废弃瓶盖在生活中还有很多的妙用呢。下面“360常识网”一一的..
-
如何用面粉清洗杨梅?清洗杨梅的小窍门
夏日炎炎,喝一杯冰镇酸梅汤确实能让人暑热顿消,其实,酸梅汤除了解暑去燥、生津止渴外,还有许多不为人知的功效。酸梅汤虽然味道..
-
如何判断深色食物是否染色
这些年因为紫薯、紫甘蓝、蓝莓这些蓝紫色食物的走红,越来越多的人知道了一种叫做“花青素”的物质。花青素被证实有很强..
-
文旦和柚子有区别吗?如何挑选文旦柚
其实文旦就是柚子,柚子就是文旦。换句话说,文旦是柚子的一个良种,浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。下面“360常识网”就为你介绍一..
-
文旦柚怎么去皮?如何快速剥掉文旦柚的外皮
文旦肉质脆嫩,甜酸适口,汁多味甜,清香浓郁,营养丰富,但是对于很多人来说,如何去除文旦皮是有点伤脑筋的事情,有的人干脆用到..
-
隔夜茶有什么妙用?隔夜茶在生活中的用途
夏季一杯茶由晚上泡到了第二天早上成了隔夜茶,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁..
-
如何挑选新鲜桑葚?桑葚的挑选方法
桑葚可以开胃润肠,能安神、生津止渴。桑葚含有丰富的维生素和有机酸,还含有丰富的活性蛋白。所以,经常食用可以促进胃液分泌,刺激..
-
如何快速去除姜皮?巧刮姜皮的小窍门
关于姜是否要去皮,则也要看是想达到什么效果。如果是作为炒菜时的作料使用,那么不用去皮,直接连皮使用即可。如果想用姜来进行食..
-
香菜怎么保存时间更长?香菜保鲜的方法
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配..
-
如何辨别鱼油真假?辨别鱼油质量的方法
从各大医院心脑血管内科获悉,近日门诊量比平时增加三成左右,以心慌、气短、胸闷、血压升高、脑溢血等患者居多。专家透露,气候反..
-
如何鉴别面条的好坏?选购面条的小技巧
面条好不好吃到嘴里就能分辨,但是等到吃到嘴里才发现面条不好就已经迟了。特别是对于北方来说,面条是作为主食的,所以在选购的时..
-
如何选购优质的果酒?果酒的选购技巧
所谓果酒,即是以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵配制而成,酒精度在7%~18%(V/V)的发酵酒。那么,我们在选购时要注意什..
-
如何选购速冻面食?速冻面食的选购技巧
由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点,受到消费者的普遍欢迎。速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、..
-
如何挑选到甜提子?什么样的提子最甜
近来,提子已经大量上市。提子,也叫美国葡萄,其以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”..
-
茉莉花茶如何保存?茉莉花茶的保存方法
买到好的茉莉花花茶后,如何保存也是有一定的讲究的。在一般情况下影响最大的是茉莉花茶含水量。其次为温度和氧气,而光线则比较容..
-
如何选购上好的茉莉花茶?茉莉花茶的选购技巧
夏天常常让人感到燥热,这个时候,喝上一杯浓浓的花茶,不仅芳香扑鼻,还能舒缓烦躁的心情,紧张情绪,令人神清气爽。 如何..
-
超市选购葡萄酒的小窍门
每当去超市买红酒时我们都会发现,红酒都是竖着放的。但常识告诉我们,为了红酒能够“呼吸”,为了软木塞不干燥,红酒至..
-
如何选购无糖食品?无糖食品的选购技巧
无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分,比..