板栗晒干了还能煮吗？煮好的板栗是脆的是怎么回事？

板栗是生活中常见的一种食物，因其有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨之效因而深受人们的喜爱，但很多人在吃板栗的时候都会遇到干的，那么板栗晒干了还能煮吗？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、板栗晒干了还能煮吗？

2、肠胃不好能吃板栗吗？

3、煮好的板栗是脆的是怎么回事

板栗晒干了还能煮吗？

板栗我们都是非常熟悉的，它的口感非常好，而且经常会带着一些甜味，非常适合秋冬季节食用，它可以生吃，也可以做菜吃，干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮汤食用。

肠胃不好能吃板栗吗？

板栗中含有丰富的淀粉，吃多了容易不消化，所以，肠胃不好的人，不能多吃栗子，如果真的喜欢吃板栗，也要注意适量。尤其是小宝宝们，他们的消化系统发育不完全，最好少吃板栗，以免出现腹胀等情况。

煮好的板栗是脆的是怎么回事

主要是板栗品智不行，板栗下树以后要冷藏一段时间增加糖度。在炒之前用水泡，作用是除去不能吃的板栗也能给板栗增加水分，栗子最好用迁西板栗。其他品种的板栗口感不如迁西的。差距太大。