腰果我们都很熟悉，它的营养是非常好的，比如说它所含的维生素或者是微量元素都是比较多的，而且这些都是可以帮助我们更好的保护我们的身体，以及预防一些我们日常生活中一些常见的疾病，那吃腰果到底对我们有哪些好处我们改怎样去食用腰果才会更加的健康。
好处：1.腰果中脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能处级衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等作用。
2.腰果果仁含脂肪45％，蛋白质20％，腰果可炒食、油炸，亦可与鸡肉或猪肉同炒，均香酥可口。。果壳可榨油作高级油漆，也可作绝缘材料。未成熟果壳含毒质，对皮肤有刺激作用。茎的乳汁可作粘胶剂。肉质花托可鲜食或榨汁作饮料，味酸中带甜，有利尿、治水肿功效。
温馨提示：它含有多种致敏原。有过敏体质的人吃了腰果，常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果，就会引起过敏性休克，如不及时抢救，往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象，没有吃过腰果的人，不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃；其次，对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有，吃腰果后出现过敏反应，要及时请医生用抗过敏药物治疗，切莫 麻痹大意，以免出现严重症状，后悔晚矣。
腰果虽好也不是所有人都适合食用的，比如容易过敏的体质最好是先少吃一点，等过了半小时后观察一下身体的反应，另外经常用脑的朋友们除了可以多吃核桃以外也可以经常食用点腰果，它可以美容养颜，另外患有便秘的朋友们可以经常食用些。
