猪头肉 专栏简介 猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。一般人都可食用,但湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、 更多 猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。一般人都可食用,但湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。 收起
猪头肉 共 3篇文章 1/ 1 汉族习俗 汉族二月二为何会吃猪头 • 2016-05-25 经期能吃猪头肉吗 • 2016-12-23 中国民俗二月二吃猪头肉的习俗是怎么来的? • 2017-03-02