瓠瓜 专栏简介 瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。相对其 更多 瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬,营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用。可炒食或煨汤。 收起
瓠瓜 共 5篇文章 1/ 1 如何挑选瓠瓜 • 2017-05-05 哪些人不适合吃瓠瓜?瓠瓜的副作用有哪些 • 2017-05-06 怀孕可以吃瓠瓜吗?怀孕吃什么比较好 • 2017-05-17 吃瓠瓜上火吗?瓠瓜的营养价值有哪些 • 2017-05-17 瓠瓜的营养价值 • 2017-07-06