猫耳朵 专栏简介 猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。面粉富含蛋白质、碳水 更多 猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 收起
猫耳朵 共 5篇文章 1/ 1 孕妇能吃猫耳朵吗 • 2017-01-09 哪些人不适合吃猫耳朵?猫耳朵的副作用有哪些 • 2017-05-06 吃猫耳朵上火吗?猫耳朵的营养价值有哪些 • 2017-05-17 猫耳朵草的功效与作用 药用价值 • 2017-05-19 猫耳朵的营养价值 • 2017-07-06