萝卜 专栏简介 萝卜,十字花科二年或一年生草本植物,根茎类蔬菜。根可作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆可入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根通便;叶治初痢,能预防痢疾;种子可供榨油工业用及食用、药用。所含的多种 更多 萝卜,十字花科二年或一年生草本植物,根茎类蔬菜。根可作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆可入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根通便;叶治初痢,能预防痢疾;种子可供榨油工业用及食用、药用。所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜素有“小人参”的美称。含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。 收起
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