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坚果 专栏简介

坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。如板栗,花生,核桃等的 更多

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坚果

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