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鸡蛋 专栏简介

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄,三部分都有其独特的营养成分。鸡蛋中含有 更多

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