福寿鱼 专栏简介 福寿鱼隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia,原产于非洲,目前是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。绝大多数福寿鱼通常生活于淡水中,可以存 更多 福寿鱼隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia,原产于非洲,目前是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。绝大多数福寿鱼通常生活于淡水中,可以存活于在湖,河,池塘的浅水中。此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖。鱼肉味鲜美,肉质细嫩,无肌间刺,红烧或清烹,味道俱佳。 收起