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蚕豆 专栏简介

蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。我国种植面积广泛,以四川最多,次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。蚕豆含蛋白 更多

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蚕豆

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