陈村粉 专栏简介
陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。经不断革新，陈村粉的烹制方法已由传统的 更多
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陈村粉
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