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秋天吃柚子的好处 柚子的挑选方法

现在正是柚子上市的季节。酸甜可口,香嫩多汁每一粒都是柚中精灵,掰开柚子,水份饱满得如珍珠,如初春的晨露,诱惑十足,美味十足。中医认为柚子喷甘,具有生津止渴,助消化的功效,特别是在气候相对干燥的秋冬季,吃柚子更是最好的补水方法。

吃柚子的好处

柚子中丰富的蛋白质,维生素C,蔗糖,柠檬酸,钙,磷,黄酮类物质等的含量都是非常丰富的。特别是对于血糖过高的中老年人而言,吃柚子还具有降低血糖的作用呢。

柚子中丰富的黄酮类物质具有很强的抗炎的作用,因此多吃柚子还具有缓解炎症,调理痘痘的作用,柚子中丰富的维生素C,维生素P还具有强化皮肤细孔,修复组织恢复,同时促进美白的作用呢?同时柚子的热量含量是非常低的,所以也就具有减肥的功效了,可以说无论男女老少吃柚子对促进身体健康都是有很大的帮助的。

柚子具有降火气,抑制口腔溃疡,解酒等多种强大的功能,对于妊娠期间的女性而言,因为柚子具有降血糖的作用,所以还可帮助预防妊娠糖尿病。

也正是因为柚子强大的养生功效,以及酸甜可口,口味适中的特点,所以秋冬吃柚子也就成为了一种时尚,但是专家告诉我们说吃柚子也是有很多讲究的。

吃柚子的注意事项

1、柚子是不能和某些药物一起吃的,特别是一些抗过敏药特非那定等药物,降压药,避孕药,都不要吃柚子。因为柚子会影响这些药物的吸收,从而不利于治疗有研究发现,女性如果用柚子汁送服避孕药的话,那么柚子会阻碍机体对避孕药的吸收,从而使得避孕药失败的。

2、柚子性寒,属寒凉的水果,因此对于一些身体虚寒,经期,妊娠初期的女性都不应该食用过多的柚子。再者病后,体虚的人,也不宜大量食用。

3、肾病患者要慎吃柚子,因为柚子中含有丰富的钾可能会加重肾脏的负担。

4、不能过量吃柚子,专家建议每天最多以四分之一个为宜。

挑选柚子的常识

1、尽量选择表皮细腻而又光滑的柚子,如果柚子的表皮过于粗糙,暗黄的话,则有可能柚子摘下来的时间过长,一般说来柚子表皮光滑的柚子成熟度比较好,相对的较好吃。同时,柚子皮薄的柚子更好吃,购买柚子的时候可以用手摸一下感觉一下,如果柚皮摸起来比较硬的话,说明皮比较薄。

2、上尖下宽的柚子比较好吃,同时宽的一面的柚子会比尖的那一面甜。

3、差不多大小的柚子,要尽量选择拿起来较重的柚子,因为这样的柚子水分含量较为丰富。

正常情况下空腹不宜过量的食用柚子,因为柚子也是属于一种酸味水果,吃多了,可能会引起胃酸过多,再者我们建议柚子切开之后不要放置过长的时间,免得使得水份流失了,影响了其原来的口感了。