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菊花茶喝多伤脾胃 喝菊花茶要注意9点

喝菊花茶,要多注意下面几点健康提示。

1、泡制花茶选择杭白菊或贡菊

用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。

贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用。

2、菊花略微泛黄才是上品

在挑选菊花的时候,尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。

其次可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。

3、最好别加冰糖

有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些。专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。

此外,脾胃虚弱的人群最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。

4、 随泡随饮

菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

5、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康

菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还可以获得不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。

6、寒性体质要少喝

菊花茶虽然对身体有益,但是性寒凉,寒性体质的人群尽量少喝。并且不要长时间饮用或者大量饮用,一旦出现不适应该立刻停喝。

此外,因为菊花属于花粉类,因此建议对花粉过敏的人群不要大量饮用菊花茶。

7、长期饮用野菊花茶会出现胃部不适

野菊花性苦、寒,如果长期饮用或者过量饮用会伤及脾胃,很容易会出现胃部不适,引起腹泄等不良反应,所以脾胃虚寒和孕妇都不要饮用。

8、用沸水冲泡

冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。

9、配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。

取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

“望闻品验”四招识别好品质菊花茶

识别菊花茶方法1:望外观

市面上有很多种不同品质的菊花,而好品质的菊花看起来色泽是比较自然的,而且花瓣看起来也会比较完整。

识别菊花茶方法2:闻气味

从菊花茶的气味来识别菊花茶的品质也是一个有效的方法,一般用硫磺蒸熏过的菊花茶可以有效预防霉腐,而且经过这道工序的菊花茶色泽也会更加好看,但是闻起来会有一种刺鼻的酸味,这样的菊花茶对人体的毒害是比较大的。

识别菊花茶方法3:品味道

好品质的菊花茶识别,可以喝一点来试试味道,好的菊花茶一般喝下去之后都会口有余香,微苦清香。

识别菊花茶方法4:加白醋检验

识别不经过任何防腐工艺的菊花茶,可以用加白醋检验的方法进行,在菊花茶中加入白醋之后,茶水仍然清澈透明的则是好品质的菊花茶,如果经过硫磺蒸熏则会变绿。