芹菜竟是灭肝火的高手！
芹菜竟是灭肝火的高手！
或许有些朋友不知道“芹菜是灭肝火高手”，一个经常“大动肝火”的人，可以尝试着多吃芹菜，用芹菜灭灭肝火。
芹菜属于伞形科植物，主要以叶柄作为蔬菜食用。芹菜原产于地中海和中东地区。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，具有很强的药用价值。常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身，消除肝火。是春季养肝的好食材。
芹菜之所以能够养肝，从中医角度来说：是因为它有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿的功效，能够养肝护肝、对于高血压、神经衰弱、水肿等病有辅助治疗的作用。芹菜可炒、可拌，如芹菜炒香菇、海米芹菜、香干芹菜等都是很好的食用方法。
凉拌芹菜的做法
原料：新鲜芹菜500克，精盐、香油、蒜末、味精各适量。
制作：1、将芹菜去老叶、叶片、根，剩下叶柄，洗净切成小段；2、将叶柄放入沸水锅中焯一下，变色时捞出，用凉水过凉；3、将芹菜叶沥干水分后，放入容器中加入精盐、香油、蒜末、味精拌均匀即可。具有清胃、滋阴降火之功效
哈佛大学医学院附属波士顿布莱根妇女医院的研究员对随访观察的65215名护士的相关数据进行了分析。结果发现，与很少吃鱼的女性相比，每周至
虽然说红酒木瓜汤的食用功效比较多，并且适合一般的女性饮用，但是，也有部分人是不宜喝红酒木瓜汤的。比如，孕妇和过敏体质的人要少吃木瓜，而红酒更是不适合幼儿饮用。此外还要注意，木瓜不宜与油炸的食物同食。
哪些食物促进消化？促进消化的常见食物有哪些？以下360常识网列举了一些常见的能促进消化的食物，以供大家参考：
胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。
“排毒、瘦身、抗衰老”堪称女人们永恒的话题，而且很多女性花大量的时间和金钱来排毒、瘦身和抗衰老。其实紫色的食物就能实现女性的三个愿望。
性微寒、味苦甘，有清热利湿、平肝凉血的作用。对于咳嗽痰多、眼肿、牙痛者有辅助治疗的作用。此外，芹菜汁对高血压、心脏病、冠状动脉硬化等疾病都有一定的疗效。
在吃自助餐的时候，经常会发现一些朋友的盘子里面堆得满满的。这种吃法既不雅观，也不利于控制食量。按照西式自助餐的规范，一个盘子里不能多于三种食物。当然在实际用餐时也未必如此，但可以种类多、数量少。
如果你的胃肠功能紊乱，容易出现皮肤问题，那么可以试试橙黄色食物。橙黄色食物的代表如柑橘、菠萝、芒果、南瓜、玉米、黄豆等。它们大多含有β-胡萝卜素。
鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。
在我国，烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。饭店里的烤鱼大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对欧米伽3脂肪酸（一种不饱和脂肪酸，有益心
