十大补脾食物排行榜,糯米补中益气,玉米除湿利尿

2020-03-31 09:28:51 来源:生活百科知识大全

脾是人体重要的淋巴器官,可以造血、清除衰老细胞,还能参与免疫反应,享有“人体血库”的美誉。而人体一旦出现脾虚,各种不良症状就会出现,此时食疗补脾是最安全有效的方式。那么,补脾的食物有哪些呢?下面,就快和360常识网一起了解十大补脾食物排行榜吧!

十大补脾食物排行榜

10、鲫鱼,9、牛肚,8、薏仁,7、白扁豆,6、西米,5、甘薯,4、牛肉,3、糙米,2、玉米,1、糯米。

10、鲫鱼


鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,人胃、肾,具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼性平味甘,入脾胃大肠经,有健脾养胃作用,故脾胃虚弱者宜食。《本草经疏》还说:“鲫鱼,甘温能益脾生肌,调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”因此,脾胃不好的人,吃鲫鱼是很补身体的。

9、牛肚


牛肚性平味甘,能补虚养脾胃,凡是脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。

8、薏仁


薏仁是我国传统的药食两用的保健食品。薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。薏仁多糖含量丰富,其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。薏仁在我国各地都有种植,南方各省有野生薏仁分布。贵州省薏仁资源比较丰富,是我国重要的薏仁生区之一。

在《本草纲目》对薏仁有“味甘能入脾补脾”的记载,脾虚者用薏仁米同同粳米煮粥服食,具有补脾健胃的作用。

7、白扁豆


白扁豆,一种农作物,可晒干,炒后可食用。原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微,味淡,嚼之有豆腥味。

白扁豆性平味甘,具有补脾养胃之效。将扁豆炒着吃可以健脾止泻,或用白扁豆煮粥服食,也对脾脏有益。

6、西米


西米由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

西米白净滑糯,营养丰富,有温中补脾之效。但脾胃虚弱、消化不良的人,吃西米是能够有效调理的。

5、甘薯


甘薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒,较耐旱。主要分布在北纬40°以南。栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。1994年世界甘薯总面积为938万公顷,总产量为12433.9万吨。

甘薯的纤维多,营养丰富,人们吃了可以健脾胃。吃甘薯还能够辅助治疗便秘,对脾胃虚寒者很有好处。

4、牛肉


牛肉有健脾养胃的功效,多吃牛肉可以促进消化,有益气血,对于脾胃虚弱导致的消化不良,气血不足等症状均有很好的改善效果。

3、糙米


糙米性温,营养丰富,具有强筋骨,健脾和胃的强大功效。对于脾虚、消瘦的人来说,糙米熬成的粥是最佳的补益食品。

2、玉米


玉米能够补中健脾,除湿利尿,很适合脾胃虚弱的人来进食,还可以用来辅助治疗痢疾,泄泻等疾病。

1、糯米


糯米又被称为江米,其性温和,能够补中益气,暖脾胃,对于胃寒胃痛,自汗,腹泻等疾病均有一定疗效。