南瓜富含糖类、演粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、纤维、胡萝卜素和各种维生素。中医认为它性温味甘,能润肺益气、润肠化痰、降脂减肥、解毒抗癌。近年世界各地都掀起南瓜热,认为其维生素A含量胜过绿色蔬菜,有减肥及降脂功效。

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女性专用的美容养颜汤:五豆汤

女性专用的美容养颜汤

南瓜鲫鱼汤

材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

做法:

1、各物分别洗净。南瓜切块;南北杏、无花果稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。

2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗水),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。

功效:南瓜富含糖类、演粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、纤维、胡萝卜素和各种维生素。中医认为它性温味甘,能润肺益气、润肠化痰、降脂减肥、解毒抗癌。近年世界各地都掀起南瓜热,认为其维生素A含量胜过绿色蔬菜,有减肥及降脂功效,不仅适合减肥人食用,还是许多少女、少妇的最佳美容食品。配鲫鱼煲出来的汤,营养丰富、健脾开胃,不但老少男女皆宜,且孕妇常饮有益。

五豆汤

材料:黑豆、红豆、绿豆、黄豆、紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可)、红糖。

做法:

1、将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。

2、连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮开后,改小火,虚掩着锅盖,煮半小时,待豆子开花即可,吃前调入红糖口味更佳。

功效:黄豆补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。绿豆清热解毒,利水消肿,开胃健脾。黑豆滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。赤豆利水消肿,除胀消痞,健脾补血。紫米养心安神,健脾补血,强肾益精。综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。

银耳红枣汤

材料:银耳50克,红枣20粒。圆肉5钱。冰糖适量。

做法:

1、银耳泡发,洗净,剪去蒂,撕成适当大小的片;红枣去核洗净;圆肉水洗清。

2、加水适量,与以上材料共煲,至银耳软滑即可。冷热饮均可。

功效:银耳低卡又高纤,很适合想减肥的美眉。最适合怕胖又想吃甜食的美眉。银耳红枣汤,健脾补气、活血行瘀、使面色光润。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

佛手瓜薏仁排骨汤

材料:佛手瓜1个、排骨400克、薏仁150克、蜜枣2粒、老姜2片、陈皮1小块、蚝豉3粒(可以不放)。

做法:

1、合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟;蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用;排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净。

2、将清水1500ml放入汤煲里,待水滚后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮开,转为小火,煮30分钟后,放入合掌瓜,再煮2个小时,放盐调味即可。

功效:利尿排钠、有扩张血管、降压之功能的佛手瓜加上有美白去水肿和抗癌功效的薏仁,食材虽便宜却营养丰富,这个有增强抵抗力的美白养颜汤特别适合在炎炎夏日饮用。

木瓜银耳百合汤

材料:木瓜,银耳,干百合,红枣,冰糖。

做法:

1、银耳和百合提前泡好,红枣清洗干净,木瓜去皮去籽切块;锅中加清水,放入红枣和银耳煮开,转中小火慢慢煮至银耳出胶质。

2、放入木瓜块、百合和冰糖继续煮10分钟即可。

功效:银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁脏的作用.

小白菜牛肉蘑菇汤

材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

做法:

1、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。

2、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。然后加入小白菜,大火煲开。最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

功效:小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

美白不能吃什么?

1、深色食物

深色的食物,也是你要注意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物,容易令黑色素排出,也可以减轻内脏负担。与此同时,也应少食深色食物及少喝饮料,如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。

深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外,还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

2、油炸食物

油炸食物是许多人的心头好,闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。

油炸食物吃了不仅容易胖,而且内含的氧化物会加速肌肤的老化,所以应尽量少食,如果实在忍不住的话,不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。

3、感光蔬菜

感光类食物都容易使皮肤变黑,因为它们富含铜、铁、锌等金属元素,这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性,多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑,所以要适量的摄入。

红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言,含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。